Von Montag bis Donnerstag wird an der Schule ein vollwertiges Mittagessen, angelehnt an die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, für unsere etwa 300 Ganztagsschülerinnen und -schüler angeboten. Die Gerichte werden am Tag des Verzehrs frisch zubereitet (Nudeln, Reis usw. sogar frisch in der Schule), es werden keine Convenienceprodukte verwendet und nur in Ausnahmefällen Tiefkühlkost (z. B. Erbsen oder Beeren). Die Zutaten werden nach ökologischen und regionalen Gesichtspunkten ausgewählt. Für einen reibungslosen Ablauf sorgen Inge und Raffael Krag. Einer der Köche ist als Ansprechpartner stets vor Ort und kümmert sich auch um Sonderwünsche und sonstige kulinarischen Anliegen der Schülerinnen und Schüler - und erhält für seine Kochkünste reichlich Lob und manchmal sogar Applaus!